| ์ถ์ฒ ์์ | ์์ด ์ด๋ฆ | ๋ณธํ ์ด๋ฆ | ํ๊ธ ์ด๋ฆ | ์ถ์ฒ ์ด์ |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Cochinita Pibil | Cochinita Pibil (Mexico) | ์ฝ์น๋ํ ํผ๋น | ๋ง์ผ ์ ํต์ ์๋ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ๋ฐ๋นํ ์๋ฆฌ๋ก, ์ ์ ํ ๊ณผ์ผ๊ณผ ํฅ์ ๋ฃ๊ฐ ์ด์ฐ๋ฌ์ง ๊น์ ํ๋ฏธ. ๋ฉ์์ฝ ์์์ ์ง์๋ฅผ ๋๋ ์ ์์. |
| 2 | Chateaubriand | Chateaubriand (France) | ์คํ ๋ธ๋ฆฌ์ | ํ๋์ค์ ์ต๊ณ ๊ธ ์๊ณ ๊ธฐ ์์ฌ ์คํ ์ดํฌ. ๊ณ ๊ธ ๋ ์คํ ๋์์๋ง ๊ฒฝํ ๊ฐ๋ฅํ๋ฉฐ ๋ฏธ์๊ฐ๋ค์ ๋ก๋ง. |
| 3 | Bouillabaisse | Bouillabaisse (France) | ๋ถ์ผ๋ฒ ์ค | ํ๋์ค ๋ง๋ฅด์ธ์ ์ ํด์ฐ๋ฌผ ์ํ, ๋ฐ๋ค ํฅ์ ๊ทธ๋๋ก ๋ด์ ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์ด ๋ง. ํ์๊ณผ๋ ์ ํ ๋ค๋ฅธ ํด์ฐ๋ฌผ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ. |
| 4 | Confit de Canard | Confit de Canard (France) | ์ฝฉํผ ๋ ์นด๋๋ฅด | ์ค๋ฆฌ ๋ค๋ฆฌ๋ฅผ ์ค๋ ์๊ฐ ๊ธฐ๋ฆ์ ์ตํ ์๋ฆฌ, ํ๋์ค์ ์ ํต ๋ณด์กด ์๋ฆฌ. ๋ด๋ฐฑํจ๊ณผ ๊ณ ์ํจ์ ๋ํ์. |
| 5 | Cassoulet | Cassoulet (France) | ์นด์ ๋ | ์ฝฉ๊ณผ ๊ณ ๊ธฐ, ์์์ง๋ฅผ ํน ๋์ธ ํ๋์ค ์ ํต ์คํ. ๊ตฌ์ํ๊ณ ์งํ ๋ง์ผ๋ก ํ๊ตญ์ธ ์ ๋ง์๋ ์ ๋ง์. |
| 6 | Callaloo | Callaloo (Caribbean) | ์นผ๋๋ฃจ | ์นด๋ฆฌ๋ธ ์ง์ญ์ ์๊ธ์น์ฒ๋ผ ์๊ธด ๋๋ฌผ์๋ฆฌ, ์ฝ์ฝ๋ ๋ฐํฌ์ ํด์ฐ๋ฌผ์ ์กฐํ. ๊ฑด๊ฐํ ์ด๋ํ ์๋จ ๊ฒฝํ ๊ฐ๋ฅ. |
| 7 | Chivito | Chivito (Uruguay) | ์น๋นํ | ์ฐ๋ฃจ๊ณผ์ด์ ๊ตญ๋ฏผ ์คํ ์ดํฌ ์๋์์น, ๊ณ ๊ธฐ์ ๋ฌ๊ฑ, ์น์ฆ์ ์งํ ์กฐํฉ. ๊ณ ๊ธฐ ์ข์ํ๋ ํ๊ตญ์ธ์๊ฒ ๊ฐ์ถ. |
| 8 | Chicken Marsala | Chicken Marsala (Italy) | ์นํจ ๋ง๋ฅด์ด๋ผ | ์์ธ ์์ค๋ฅผ ๊ณ๋ค์ธ ๋ญ๊ณ ๊ธฐ ์๋ฆฌ, ๊ณ ๊ธ ์ดํ๋ฆฌ์ ๊ฐ์ ์์ผ๋ก ์์ธ์ ํ๋ฏธ๊ฐ ์์ํ๊ฒ ๋ฐฐ์ด ์์. |
| 9 | Char Kway Teow | Char Kway Teow (Malaysia) | ์ฐจ๊ฟฐ์ดํฐ์์ค | ๋ง๋ ์ด์์์ ๋ณถ์ ์๊ตญ์, ๋ถ ๋ง๊ณผ ์์ฐ์ ํฅ์ด ๊ฐํด ํ๊ตญ์ธ ์ ๋ง์๋ ๋์ ์ ์ด์ง๋ง ๋งค๋ ฅ์ . |
| 10 | Bundaegi | ๋ฒ๋ฐ๊ธฐ (Korea) | ๋ฒ๋ฐ๊ธฐ | ํ๊ตญ ์ธ ๊ตญ๊ฐ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ๋ ์์ํ์ง๋ง, ๋ฐ๋๋ก ํด์ธ ์น๊ตฌ์๊ฒ ์ถ์ฒํ ๋งํ ์์์ผ๋ก ํฌํจ. ๋น๊ต ์ฒดํ์ ์ฌ๋ฏธ๋ ์์. |
๋ต๊ธ ๋จ๊ธฐ๊ธฐ